烹飪
◆炭火烤長州雞◆
長州雞腿串
180日元(含税)
1/10
長州雞腿串
180日元(含税)
長州雞蔥花串
180日元(含税)
1/10
長州雞蔥花串
180日元(含税)
長州雞肝串
170日元(含税)
1/10
長州雞肝串
170日元(含税)
長州雞翅串
220日元(含税)
1/10
長州雞翅串
220日元(含税)
長州雞胗串
170日元(含税)
1/10
長州雞胗串
170日元(含税)
長州雞心串
170日元(含税)
1/10
長州雞心串
170日元(含税)
長州雞肉 Bonchiri 串
170日元(含税)
1/10
長州雞肉 Bonchiri 串
170日元(含税)
長州雞皮串
160日元(含税)
1/10
長州雞皮串
160日元(含税)
長州雞肉丸串
250日元(含税)
1/10
長州雞肉丸串
250日元(含税)
長州雞串（3串）
490日元(含税)
1/10
長州雞串（3串）
490日元(含税)
長州雞串（5串）
¥760(含税)
1/10
長州雞串（5串）
¥760(含税)
◆山口地方雞長州黑雞◆
山口本地雞“長州黑雞”在長門熔岩石上烤製
1580日元(含税)
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山口本地雞“長州黑雞”在長門熔岩石上烤製
1580日元(含税)
山口當地雞「長州黑石」皮配柑橘醬
490日元(含税)
1/10
山口當地雞「長州黑石」皮配柑橘醬
490日元(含税)
山口當地雞“長州黑石”雞肉芥末
¥650(含税)
1/10
山口當地雞“長州黑石”雞肉芥末
¥650(含税)
山口當地雞「長州黑石」口水雞
¥650(含税)
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山口當地雞「長州黑石」口水雞
¥650(含税)
使用山口當地雞“長州黑鹿”製作的生魚片
¥660(含税)
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使用山口當地雞“長州黑鹿”製作的生魚片
¥660(含税)
山口本地雞“長州黑雞”配青辣椒味噌
580日元(含税)
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山口本地雞“長州黑雞”配青辣椒味噌
580日元(含税)
山口縣本地雞「長州黑松雞」三種拼盤
1680日元(含税)
1/10
山口縣本地雞「長州黑松雞」三種拼盤
1680日元(含税)
◆ 長州雞 ◆
長州雞煎餃佐辣味噌醬
500日元(含税)
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長州雞煎餃佐辣味噌醬
500日元(含税)
長州雞蒸籠
480日元(含税)
1/10
長州雞蒸籠
480日元(含税)
長州雞蛋捲
580日元(含税)
1/10
長州雞蛋捲
580日元(含税)
炸長州雞
480日元(含税)
1/10
炸長州雞
480日元(含税)
竹蒸籠蒸長州雞
1000日元(含税)
1/10
竹蒸籠蒸長州雞
1000日元(含税)
長州雞脂肪肝
490日元(含税)
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長州雞脂肪肝
490日元(含税)
柚子胡椒炸長州雞軟骨
500日元(含税)
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柚子胡椒炸長州雞軟骨
500日元(含税)
經過 48 小時熟成的炸長州雞
700日元(含税)
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經過 48 小時熟成的炸長州雞
700日元(含税)
◆ 火鍋 ◆
烤長州雞（1人份）
1100日元(含税)
*請2人或以上訂購。
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烤長州雞（1人份）
1100日元(含税)
*請2人或以上訂購。
山口地方雞長州黑雞火鍋
1100日元(含税)
*請2人或以上訂購。
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山口地方雞長州黑雞火鍋
1100日元(含税)
*請2人或以上訂購。
◆縣府產品牌牛肉、豬肉◆
山口和牛裡肌熔岩烤製
2200日元(含税)
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山口和牛裡肌熔岩烤製
2200日元(含税)
炭烤卡諾高地豬肉和香腸
¥770(含税)
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炭烤卡諾高地豬肉和香腸
¥770(含税)
炭烤鹿野高原豬肉和培根
¥770(含税)
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炭烤鹿野高原豬肉和培根
¥770(含税)
盧諾高地豬肉、維也納香腸和培根拼盤
1480日元(含税)
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盧諾高地豬肉、維也納香腸和培根拼盤
1480日元(含税)
◆ 蔬菜 ◆
7種蔬菜的新鮮沙拉
¥740(含税)
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7種蔬菜的新鮮沙拉
¥740(含税)
豆腐沙拉
¥740(含税)
1/10
豆腐沙拉
¥740(含税)
雪土豆
580日元(含税)
1/10
雪土豆
580日元(含税)
◆ 油炸食品 ◆
秋醬可樂餅
280日元(含税)
1/10
秋醬可樂餅
280日元(含税)
長州炒
¥420(含税)
1/10
長州炒
¥420(含税)
炸土豆
¥470(含税)
1/10
炸土豆
¥470(含税)
蝦梅奧
600日元(含税)
1/10
蝦梅奧
600日元(含税)
竹輪海藻
490日元(含税)
1/10
竹輪海藻
490日元(含税)
炸章魚
880日元(含税)
1/10
炸章魚
880日元(含税)
◆ 海產品 ◆
炸鯖魚和河豚
¥640(含税)
1/10
炸鯖魚和河豚
¥640(含税)
炸河豚
880日元(含税)
1/10
炸河豚
880日元(含税)
星鰻天婦羅
¥730(含税)
1/10
星鰻天婦羅
¥730(含税)
鯨魚生魚片
¥780(含税)
1/10
鯨魚生魚片
¥780(含税)
福壽舞
¥620(含税)
1/10
福壽舞
¥620(含税)
福馬館醃菜
580日元(含税)
1/10
福馬館醃菜
580日元(含税)
山口縣的魚糕
500日元(含税)
1/10
山口縣的魚糕
500日元(含税)
柚子醬福皮
490日元(含税)
1/10
柚子醬福皮
490日元(含税)
◆經典小吃◆
冷卻的西紅柿
¥470(含税)
1/10
冷卻的西紅柿
¥470(含税)
什錦泡菜
490日元(含税)
1/10
什錦泡菜
490日元(含税)
朝裡昌嘉
500日元(含税)
1/10
朝裡昌嘉
500日元(含税)
蒸毛豆
¥420(含税)
1/10
蒸毛豆
¥420(含税)
冷豆腐
¥420(含税)
1/10
冷豆腐
¥420(含税)
流口水的冷豆腐
450日元(含税)
1/10
流口水的冷豆腐
450日元(含税)
令人上癮的辣黃瓜
450日元(含税)
1/10
令人上癮的辣黃瓜
450日元(含税)
◆米飯類◆
海膽飯
900日元(含税)
1/10
海膽飯
900日元(含税)
長州雞親子丼
¥680(含税)
1/10
長州雞親子丼
¥680(含税)
飯糰
250日元(含税)
1/10
飯糰
250日元(含税)
晚餐套餐
350日元(含税)
1/10
晚餐套餐
350日元(含税)
今天的味噌湯
180日元(含税)
1/10
今天的味噌湯
180日元(含税)
飯
210日元(含税)
1/10
飯
210日元(含税)
河原蕎麥麵
1190日元(含税)
1/10
河原蕎麥麵
1190日元(含税)
炭烤雞肉串蓋飯
550日元(含税)
1/10
炭烤雞肉串蓋飯
550日元(含税)
長州雞天婦羅蓋飯
600日元(含税)
1/10
長州雞天婦羅蓋飯
600日元(含税)
烤的飯糰
250日元(含税)
1/10
烤的飯糰
250日元(含税)
烤飯糰飯糰
490日元(含税)
1/10
烤飯糰飯糰
490日元(含税)
◆ 甜 ◆
廚師的奇思妙想凍糕
580日元(含税)
1/10
廚師的奇思妙想凍糕
580日元(含税)
香草冰
380日元(含税)
1/10
香草冰
380日元(含税)
迷你蜂蜜吐司
490日元(含税)
1/10
迷你蜂蜜吐司
490日元(含税)
香草芝麻餃子
450日元(含税)
1/10
香草芝麻餃子
450日元(含税)
巧克力布朗尼
460日元(含税)
1/10
巧克力布朗尼
460日元(含税)
